暖暖日記

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花舞豬

地址：桃園市中壢區領航北路二段151號

營業時間：星期一~星期五 ：11:30–14:30、17:00–21:30

                星期六、日：11:00-21:30

電話：03-287-687(不開放訂位)

店家FB：https://www.facebook.com/KOREAN.BBQ.RESTAURANT.FOOD/

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其實觀望這家店有一陣子了，399韓式烤肉吃到飽聽起來就很吸引人，當然也有上網先看一下網友們的評論，google上的評論滿兩極的

有些人說很好吃老闆娘是韓國人所以餐點很道地，有些人覺得肉太薄、醬太鹹、飲料只有冰沙沒有水

所以一開始有點怯步很怕踩雷，但觀察了一陣子後發現老闆針對負評都會很理性的回覆並改善，

又因為非常想吃肉就決定來嘗嘗看

原本想預約訂位，沒想到花舞豬不接受訂位，只能現場排隊

我們星期日5點半到人還很少，但6點之後就幾乎客滿，也看到許多組在外等候

花舞豬的周圍其實沒有什麼商店，所以如果特地來吃卻沒位置就真的只能在門口等待，建議大家假日來的話最好5點半前來用餐

還是希望商家可以開放訂位以免大家白跑一趟

首先店家會先提供「大醬湯」並告知用餐限時90分鐘

我不是很喜歡這個味道太鹹了><不過值得稱讚的是好像滿多客人反應，

所以前陣子在粉專上看到老闆回覆有將湯的鹹度降低，可以感受到老闆真的很在乎客人的心情

大部分的食材都是自助取用，除了泡菜炒飯、辛拉麵點餐後，服務生會再幫忙送上來

這邊必須再稱讚一下，我第一次來的時候泡菜炒飯也是在自助區隨客人取用，但炒飯放久了不免會冷掉，當時就覺得很可惜沒辦法吃到現炒好的

沒想到第二次去時就改成客人點餐後再送來 可以吃到熱騰騰的炒飯~~

【自助區介紹】

肉類主要分成豬五花、蒜泥豬五花、牛五花、辣醬雞...等

很喜歡肥肉較多的豬五花><搭配生菜超好吃

還有許多配菜，泡菜非常入味推推

辣炒年糕跟小飯糰，這兩道菜比較普通，不過來這裡主要是吃肉嘛XDD

韓式沙拉，薯泥沙拉~~喜歡~~

太辣時來點薯泥剛剛好

雜菜、泡菜煎餅，個人覺得普通

蔬菜類，烤肉就是要搭配生菜~~清爽的口感超加分

飲料區

乳酸風味冰沙還不錯，最近看粉專上好像有增加了冰水的提供

我是哪種超愛喝冰水勝過飲料的人XD

白飯、辣燉雞、海帶湯

肚子很餓可以先吃一些，辣燉雞味道很好但肉太軟，我比較喜歡烤的辣燉雞肉

說了這麼多終於要來烤肉啦!

喜歡把豬五花表皮烤得有點焦糖色

每桌都有剪刀，可以依照個人喜好剪成適合的大小

將生菜放上烤肉、泡菜、蒜片、豆芽，包好後一口咬下!

醃製過的肉則是在內側得鐵盤(?)上烤

雞肉原本以為不怎麼樣，沒想到非常好吃

之後也點了一份辛拉麵，有辣的跟不辣兩種，還可以自行加泡菜

辛拉麵也是無限加點，但很容易飽><

拍照打卡按讚還會贈送一份辛拉麵的泡麵讓你帶回家

醬烤牛肉，味道很濃郁也很好吃，但比較容易吃膩，要搭配生菜白飯一起吃

結論：很開心的一餐，肉吃得非常過癮味道也都很好，自助區補料很快，可以很盡情的吃，豬五花非常好吃

推薦給想吃很多很多肉的人~

缺點是位置較小食物選項不多，我們兩個人做四人桌覺得剛剛好，旁邊四個人坐滿的桌上幾乎擺滿滿，哈哈所以建議兩個人來吃剛剛好~~